Специалисты из США и Германии продемонстрировали на мышах, что после диеты их клетки мозга меняются, заставляя животных испытывать сильный голод и набирать вес после похудения. Результаты исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism.

Многие люди, которые сидят на диете, знакомы с эффектом йо-йо: после диеты килограммы быстро набираются обратно. Нейробиологи из Института исследований метаболизма Макса Планка и Гарвардской медицинской школы изучили, как меняются связи в мозге во время и после диеты у мышей.

Они пришли к выводу, что нервные клетки AgRP, контролирующие чувство голода, активируются сильнее после диеты. Это приводило к сильному голоду и набору веса у животных, причем активация нейронов сохранялась длительное время.

Ученые смогли избирательно замедлить работу нейронных путей у мышей, которые активируют нейроны AgRP. Это позволило мышам набрать гораздо меньше веса после диеты.

В долгосрочной перспективе эти результаты могут помочь в создании лекарств для поддержания эффекта диеты у людей.

Ранее UfaTime.ru сообщал, что онколог перечислил продукты, выводящие токсины из организма.