Врач-диетолог Наталья Лазуренко рассказала об опасности гречки для людей, у которых наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом, передает «Москва 24».

По ее словам, при синдроме раздраженного кишечника, дисбактериозе, избыточном бактериальном росте и недостатке ферментов поджелудочной железы организм человека может неадекватно воспринимать эту крупу.

Пациент с проблемами ЖКТ, который употребляет гречку, может столкнуться с изжогой, метеоризмом и болями в животе. Как отметила Лазуренко, виной подобных реакций являются сложные углеводы и фитиновая кислота, входящие в состав этой крупы.

Ранее UfaTime.ru писал, что дефицит фолиевой кислоты может вызвать развитие рака.